bloc: あおみかん

住宅地のイメージがある目黒ですが、目黒式タケノコ栽培法の名称がつくほどタケノコの産地として有名で、江戸時代は練馬のダイコン、江戸川のコマツナなどと並び称され、昭和の初め頃までタケノコ栽培が行われていました。
特別展では、目黒のタケノコ栽培法の特徴や歴史的変遷、タケノコを目黒の名物として定着させた筍翁（たけのこおう）山路勝孝（やまじかつたか）の販売戦略などを紹介するとともに、竹が古来より日本人の生活に深く関わり、食用のほかにも建築材料から箸に至るまで広く利用されていたことを、竹の性質と合わせ実物資料などを通して紹介します。